あけましておめでとうございます

First lesson

今日からレッスンをスタートしました

皆さま、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

初レッスンということで、YURIKOさんからお抹茶のプレゼント

美しくスピーディな点て方に、いつも見とれてしまいます

そしてお抹茶のお供は鍵善良房の干菓子

こちらは毎年、京都にお住まいの方から頂戴しています

とっても可愛らしいので、是非皆さまとご一緒にと思いお出しいたしました

今日のレッスンランチは

ダラミのソテーです

冬はこの味が白ワインに合いますねー

車の運転をするので、白ワインとダラミは

今日の夕食にd((,,ﾟ￢ﾟ,,))Ψ

さて、ほっこりするひと時を楽しんだ後は、

先月納品した酒器セットと同じものをと追加オーダーが入り

来週末までの納期に間に合わせようと取りかかります

間に合うかなあ

Ede, bibe, lude, post mortem nulla voluptas.