今年もお世話になりました

LESSON

Rara iuvantのレッスンでは

一日レッスンを受講される方にランチをサービスしております

お料理をのせる器の絵付けを見ていただきたい

そう思ったのがランチサービスを始めたきっかけです

絵付けの楽しいがもっと増えれば良いなと

30分程でお出しできるメニューに限定されてしまいますが

受講される皆さまの「美味しい」に、頬がいつも緩みます

12月のランチ

初旬は中華、

それ以降はクリスマスを意識してちょっと可愛いお料理

野菜のテリーヌやスモークサーモンパスタ

スモーク熱が冷めない主人お手製のスモークサーモン

タイミングよくお出し出来た方はラッキー♪

強めのスモークの香りにお褒めの言葉をいただきました

デザートには焼きリンゴかモンブラン

モンブランは簡単に、お皿の上で組み立て式にしました

最後にベイリーズを少したらして 大人味

今年もRara iuvantの皆さまのお陰で

充実した絵付けレッスンができましたこと

感謝申し上げます

良いお年をお迎えください

Ede, bibe,lude, post mortem nulla voluptas.